Acelga
La acelga es una planta de exterior, perteneciente a la familia Amaranthaceae.
Se cultiva para aprovechar sus hojas en lugar de sus raíces y sirve para el consumo en cualquier etapa de su período vegetativo.
Su ubicación es a pleno sol, resistente a temperaturas bajas y heladas ligeras.
El riego debe de ser frecuente, pero sin llegar a encharcar.
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