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SKU: N0015-1 Categorías: BULBOS / SEMILLAS, SEMILLAS COMESTIBLES Etiquetas: FLOR, semilla
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Descripción

Semillas comestibles

Las semillas comestibles sirven para elaborar y decorar tus platos o cocteles con las flores comestibles que te generará.

Simplemente necesitan un riego constante y te florecerá a los 20 días.

Antes de consumir sumergirlas en agua y secarlas agitándolas.

 

Están las siguientes variedades:

Begonia
Flores con sabor a limón y una textura crujiente.
Para ensaladas, sándwiches o en yogur. 

Aliso
Sabor a miel con un ligero toque picante, similar al de la col rizada.
Para ensaladas, sopas frías o tortillas.

Malva
Las flores se pueden cristalizar y usar para decorar postres, mousses y rollitos.
También mezclado con las hojas de la ensalada para hacer un almíbar para agregar al pudin o infusiones.

Antirrino Boca de dragón
Sabor suave o, a veces amargo, típico de la mostaza.
Para guarnición o aderezos de carnes.

Pensamiento
Flores con sabor a menta, para los mojitos.
También cristalizadas o no para decorar ensaladas, paté, postres…

Caléndula
Sabor ligeramente picante para combinar bien con panes y sopas.
También se usa de sustitutivo del azafrán.

Capuchina
Sabor picante similar al de los berros y wasabi.
Para ensaladas o combinados con sándwiches de queso.

Centaurea
Sabor entre dulce y picante parecido al del clavo.
Para ensaladas, tortillas, pasta o en las tablas de queso.

Clavel chino
Sabor agradable, floral, similar al clavo.
Para decorar o agregar a pasteles, o guarnición para sopas, ensaladas, mariscos y salteados.

Alhelí
Flores usadas como condimento dulzón con un toque picante.
Para postres dulces y sándwiches ligeros.

Tagete
Las flores y las hojas tienen un sabor cítrico.
Para ensaladas, sándwiches, verduras al wok, platos de mariscos o postres calientes.

Albahaca
Sus flores tienen un sabor intenso, por lo tanto, debe consumirse con moderación.
Para ensaladas, sopas o pastas. 

 

Pinche aquí para ver productos de tratamiento y cuidado para sus plantas.

También puede encontrar otros productos diferentes que le puedan interesar en  Las Jaras Online

Para más información pinche aquí.

Información adicional
Peso0.5 kg
Variedad

Albahaca, Alhelí, Aliso, Antirrino Boca de dragón, Begonia, Caléndula, Capuchina, Centaurea, Clavel Chino, Malva, Pensamiento, Tagete

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